Правила продажи продовольственных товаров

Правила продажи продовольственных товаровДоброго Вам времени суток, уважаемые бизнесмены и предприниматели!

Продажа товаров, являясь самым распространенным видом торгового бизнеса, выбираемого сейчас бизнесменами, в зависимости от типа, свойств и характеристик  продаваемых товаров, имеет свои правила и особенности.

В каждой стране, на законодательном уровне, принимаются аналогичные правила продажи различных товаров, которые продавцы должны в совершенстве знать и ежедневно применять на практике, в своих продажах.

Правила продажи продовольственных товаров, это установленный порядок приема, хранения, подготовки к продаже и продажи продовольственных товаров, а также требования в соблюдении прав потребителей относительно качества и безопасности товара и уровня торгового обслуживания.

Как Вы понимаете, само определение правил продажи продовольственных товаров, представленное выше, включает в себя все этапы, все бизнес-процессы, участвующие в продажах, начиная от закупки и заканчивая непосредственно самой продажей.   

Но сегодня наша цель раскрыть правила самой продажи, перечислить те требования, которые должны быть выполнены в процессе заключения сделки купли-продажи, обозначить все этапы и шаги в продажах, которые необходимы для правильного построения процесса продаж, перечислить все пункты, необходимые для законной торговли продовольственными товарами, а именно:

  • Требования к торговому предприятию. Торговое предприятие должно иметь юридический адрес, наименование, организационно-правовую форму, режим работы, торговую вывеску с наименованием, профиль …
  • Подготовка к работе торгового предприятия. Продовольственные товары до начала продаж должны быть выложены на прилавках, разложены по типам, видам и отделам, с соблюдением режима хранения товаров (температура, влажность, освещение, сроки хранения), оформлены ценниками…
  • Требования к продавцам. При продаже продовольственных товаров большое вынимание уделяйте внешнему виду продавца, медицинской книжки, его форменной одежде, головному убору, нагрудному фирменному знаку организации, с его наименованием и ФИО продавца…
  • Требования к продаваемым продовольственным товарам. Основные требования здесь уделяются, сроку годности продовольственного товара, условиям хранения и порядку реализации (качество, стандарты, наименование товара, сведения об основных потребительских свойствах, вес, объем, способы и условия приготовления, дата изготовления, дата упаковки и срок годности товара, условия хранения, цена,  условия приобретения товара…
  • Другие требования. Это требования к торговому предприятию, направленные на защиту прав потребителей (контрольные весы, контрольно-кассовые аппараты, уголок потребителя, «Книга жалоб и предложений»…).

Правила продажи продовольственных товаров

Дорогие друзья, это самые основные требования и правила продажи продовольственных товаров, которые Вы должны соблюдать в своих продажах продовольственных товаров, которыми в соответствии с принятой классификацией, являются:

  • пищевые продукты в натуральном или переработанном виде (которые человеком употребляются в пищу);
  • бутилированная вода (питьевая вода);
  • алкогольная продукция (включая пиво);
  • различные безалкогольные напитки;
  • жевательная резинка;
  • продовольственное сырье;
  • пищевые и биологически активные добавки.

С уважением, Сергей Заболотный (бизнес консультант)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *